商品の説明『函館イカマイスター推薦』

前浜するめ足は、取れたての生イカを使用してするめにしていますので、噛めば噛むほど、甘味が出ます。業務用、おやつ等にして下さい。

イカ漁が解禁になってから、今年も八戸沖でトロール網漁で取ったイカを福島町でスルメ加工致しました。その後に、足と胴体を切り離したＳサイズのスルメ足です。

発送の際には、衛生手袋を使用し、アルコール消毒もした後に、2ｋｇちょっとを袋に入れて、プレス機で圧縮致します。
原料単価が高騰していますが、暫く値段を据置して頑張ります。